SCGRAND (GENERAL)

Allrestaurants - SCGRAND - Riga, LATVIA

Address: Galvenā 52, Priekule, Priekules novads, Riga, LATVIA
Phone: +37129341784 Mobile: * Fax: *
Website: http://scgrand.lv Email: *

SIA GC GRAND” ir ģimenes uzņēmums, kas dibināts 2009. gada 1. septembrī un tā nosaukums veidots no burtiem "G” (Gaļas), “C” (Cehs) un vārda "GRAND" (‘liels’).
Piedāvātie produkti no citiem atšķiras ar ražošanas tehnoloģiju – pārsvarā roku darbs, bez papildus ķīmiskiem uzlabotājiem un augsto kvalitāti, ko nodrošina jau gadiem izkoptais ražošanas process.
Kā garšvielas un konservantus izmantojam tikai sāli, cukuru, etiķa esenci, ķiplokus, ķimenes, piparus, sinepes, lauru lapas un kadiķa ogas. Šādā sālījumā gaļa tiek noturēta vismaz nedēļu ik pa laikam apgrozot. Tādā ceļā tiek iegūta laba garša un konsistence. Pēc sālīšanas procesa gaļa tiek kūpināta ar alkšņu malku, kas gaļai dod vēl papildus aromātu un uzlabo tās garšu, kā arī darbojas kā konservants un nodrošina ilglaicīgu produkta svaigumu.
Aicinām ikvienu nobaudīt un pārliecinieties kā garšo gaļa bez ūdens un desa no īstas gaļas.

Allrestaurants - SCGRAND - Riga, LATVIA Allrestaurants - SCGRAND - Riga, LATVIA Allrestaurants - SCGRAND - Riga, LATVIA Allrestaurants - SCGRAND - Riga, LATVIA Allrestaurants - SCGRAND - Riga, LATVIA
x
X