MECKLENBURGER ERNTE GMBH (GENERAL)

Allrestaurants - MECKLENBURGER ERNTE GMBH - Wittenburg, GERMANY

Address: Wölzower Weg 7, 19243 Wittenburg, GERMANY
Phone: +49388526800 Mobile: * Fax: *
Website: http://eo-gmbh.de Email: *

Die Mecklenburger Ernte GmbH ist eine nach Vorgaben der Europäischen Union anerkannte Erzeugerorganisation. Sie ist im Sektor Obst und Gemüse die Einzige in Mecklenburg-Vorpommern.

Ziele: Gemeinsame Vermarktung des erzeugten Aufkommens. Qualitäts- und marktgerechte Produktion. Einführung umweltgerechter, nachhaltiger Produktionsverfahren. Dokumentation. Beratung und Verbraucherschutz.

In die Komplexität der Anbau-, Pflege- und Ernteverfahren ist ein spezifisches Qualitätssicherungs- und Kostenmanagementsystem integriert. Eine externe Beratungs- und Controllingfirma überwacht und dokumentiert alle zum Produktionsprozess gehörenden Vorgänge.
Die zum Einsatz kommenden Maßnahmen im Bereich Düngung und Pflanzenschutz sind auf das Notwendige reduziert und auf die Sicherung hoher Qualitäten abgestimmt.
Herkunftsnachweis und Rückverfolgbarkeit werden durch ein detailliertes Erfassungs- und Auswertungsprogramm sichergestellt.

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