TRUFFIERES DE RABASSE (GENERAL)

Allrestaurants - TRUFFIERES DE RABASSE - Morieres Les Avignon, FRANCE

Address: Route De Noves , 84310 Morieres Les Avignon, FRANCE
Phone: +33490020120 Mobile: * Fax: *
Website: http://truffieresderabasse.com/ Email: *

Christian Etienne a fait ses armes à Paris, dans des établissements aussi réputés que le Ritz ou l’Intercontinental. Revenu à Avignon, sa ville natale, il ouvre au pied du Palais des Papes le restaurant qui va faire sa renommée. La recette de son succès : une cuisine aussi inventive qu’exigeante, qui revisite le patrimoine gourmand de Provence et tire un parti original des produits du terroir.

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