BALDI (GENERAL)

Allrestaurants - BALDI - Jesi, ITALY

Address: 8/TER. VIA DELLA BARCHETTA, 60035 Jesi, ITALY
Phone: +39073160142 Mobile: * Fax: *
Website: http://baldifood.it Email: *

Per Baldi srl la Qualità è un valore e una prassi in evoluzione: la presenza su mercati internazionali e il confronto con un quadro legislativo sempre più rigido e minuzioso, l'attività su canali distributivi sempre più ampi e specifici offrono all'Impresa stimoli e procedure organizzative sempre più efficienti e incisivi su ogni grado e livello aziendale.

L'Innovazione è il cardine su cui ruota tutta l’attività di Baldi srl: informatica e tecnologia giocano un ruolo estremamente significativo nell’automazione gestionale, amministrativa e nel controllo dei processi produttivi. Una piattaforma innovativa che garantisce velocità, sicurezza, trasparenza ed efficacia nello svolgimento di tutte le attività quotidiane e nella relazione con ogni tipologia di cliente.

Baldi srl, dotata di bollo sanitario unico CE numero IT 624 S, ha da tempo implementato nella propria attività produttiva le procedure basate sui principi del sistema HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), il sistema di autocontrollo per l'individuazione e la valutazione dei pericoli e dei rischi inerenti problemi igienici e sanitari.
A tal fine, l'Azienda esegue un monitoraggio costante dei punti di controllo critici (CCP) individuati nel processo lavorativo rispettando i limiti critici impostati e commercializza prodotti da fornitori selezionati in grado di certificare la qualità dei propri prodotti.

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