GLIGORA (GENERAL)

Allrestaurants - GLIGORA - Kolan, CROATIA

Address: Figurica 22/A, 23251 Kolan, CROATIA
Phone: +38523698052 Mobile: * Fax: *
Website: http://gligora.com/ Email: *

Povijest Sirane Gligora vezana je uz životni put i rad njezinog osnivatelja Ivana Gligore injegove obitelji. Ivan se rodio 1950. godine u težačkoj i siromašnoj obitelji u kući u Kolanu na otoku Pagu koja se i danas nalazi kraj nove sirane. Njegov djed Frane (nadimak Franeša), još je 1918. godine počeo samostalno proizvoditi Paški sir, a istu ljubav prema ovčarstvu i siru prenio je na Ivanove roditelje, Šimuna i Evicu, koji su nastavili gajiti stoljećima staru tradiciju proizvodnje Paškog sira.

Allrestaurants - GLIGORA - Kolan, CROATIA Allrestaurants - GLIGORA - Kolan, CROATIA Allrestaurants - GLIGORA - Kolan, CROATIA Allrestaurants - GLIGORA - Kolan, CROATIA Allrestaurants - GLIGORA - Kolan, CROATIA
x
X