CZIMER HUS (GENERAL)

Allrestaurants - CZIMER HUS - 2051 , HUNGARY

Address: Nagy utca 65., 2051 2051 , HUNGARY
Phone: +3623310302 Mobile: * Fax: *
Website: http://czimerhus.hu Email: *

1923-ban a nagy- és dédszülök által létrehozott mészárszék helyén van ez a kis üzem. Akkoriban a "szántóföldtől az asztalig" elv érvényesült: állattartás, vágás, feldolgozás,értékesítés egy helyen történt. A mai város közepén a hatósági előírások miatt a vágás már nem itt történik. Hozzánk az alapanyag már vágva, félben illetve negyedben érkezik. Ezért nagyon fontos a megbizható hazai termelők, beszállítók kiválasztása. Üzemünkben csak és kizárólag Magyarországon hizlalt és nevelt állatok kerülnek feldolgozásra. A gyártás modern eszközökkel, a hagyományokat megtartva történik. A hagyományos eljárásokba nem fér bele a különböző térfogatnövelő szerek használata, nem is használjuk ezeket. A füstölés is hagyományosan, tölgyfával és fürészporral történik. A mai nagyüzemi feldolgozás és értékesítés áraival nem tudunk lépést tartani, így a minőségre helyeztük a hangsúlyt. Előnyünk a nagyüzemmel szemben, a manufakturális kisszériás gyártás, és a vevökkel való közvetlen kapcsolat. Várjuk és elvárjuk a kritikát és a dicséretet is.

Allrestaurants - CZIMER HUS - 2051 , HUNGARY Allrestaurants - CZIMER HUS - 2051 , HUNGARY Allrestaurants - CZIMER HUS - 2051 , HUNGARY Allrestaurants - CZIMER HUS - 2051 , HUNGARY Allrestaurants - CZIMER HUS - 2051 , HUNGARY
x
X