OLJKARSKA ZADRUGA (GENERAL)

Allrestaurants - OLJKARSKA ZADRUGA - Koper, SLOVENIA

Address: Ulica 15. maja 10b, 6000 Koper, SLOVENIA
Phone: +3861765132000 Mobile: * Fax: *
Website: http://oljkarska-zadruga.si Email: *

V oljkah so naše korenine. Tradicija pridelave oljčnega olja slovenske Istre sega daleč v preteklost. Že grški zgodovinar Pavzanij (Pavsanius, od 180 pr.n.št. – 115 pr.n.št.) v svojem delu opis Grčije omenja Istrsko oljčno olje.
Oljčniki Slovenske Istre so med najsevernejšimi v Mediteranu, ki z vplivom alpskega podnebja daje našemu oljčnemu olju posebno noto. Je nekoliko pikantnejše, rahlo grenkobno, z okusom po artičokah, zelenih jabolkah in sveži travi. Oljka članom zadruge Oleum nostrum Slovenske Istre predstavlja kar način življenja oziroma sopotnico v prostoru, zato jo negujemo skrbno in z ljubeznijo.

Allrestaurants - OLJKARSKA ZADRUGA - Koper, SLOVENIA Allrestaurants - OLJKARSKA ZADRUGA - Koper, SLOVENIA Allrestaurants - OLJKARSKA ZADRUGA - Koper, SLOVENIA Allrestaurants - OLJKARSKA ZADRUGA - Koper, SLOVENIA Allrestaurants - OLJKARSKA ZADRUGA - Koper, SLOVENIA
x
X