HENRI WILLIG KAAS B.V. (GENERAL)

Allrestaurants - HENRI WILLIG KAAS B.V. - Katwoude, NETHERLANDS

Address: Hoogedijk 8, 1145 PM Katwoude, NETHERLANDS
Phone: +31299658373 Mobile: * Fax: *
Website: http://henriwillig.com/ Email: *

EN:
For over 40 years, Henri Willig has been producing traditional cheeses in its own cheese dairies in Katwoude and Heerenveen in the Netherlands. Their premium quality varieties and flavours are internationally appreciated. Well-known corporate brands are Henri Willig [link], Hooidammer and Polderkaas.

Henri Willig was raised in Katwoude where his parents had a dairy farm. Being the only son in a family of five, Henri went to agricultural school. In 1974, he and his wife Riet took over the family farm from his father. The farmer soon toyed with the idea to venture into making cheese himself. He took a course in cheese-making and before long he was so skilled in it that he decided to make cheese at his own farm. His passion did not go unnoticed: the cheese farm, located in the beautiful Waterland polder quickly attracted foreign tourists.

What started as a new challenge for Henri Willig’s farm developed into a flourishing cheese dairy and a top tourist attraction. Henri Willig exports his special cheese to over 30 countries. In addition, Henri Willig welcomes millions of visitors in his own shops and cheese farms.

NL:
Henri Willig produceert al meer dan 40 jaar ambachtelijke kazen in eigen kaasmakerijen in Katwoude en Heerenveen. De variëteiten en smaken zijn van hoge kwaliteit en worden internationaal gewaardeerd. Bekende eigen merken zijn Henri Willig, Hooidammer en Polderkaas.

Henri Willig groeide op in Katwoude. Zijn ouders dreven daar een melkveehouderij. Als enige zoon in een gezin van vijf kinderen volgde Henri de lagere landbouwschool. In 1974 nam hij het boerenbedrijf van zijn vader over, samen met zijn vrouw Riet. De ondernemende boer speelde al snel met de gedachte om zelf kaas te maken. Hij volgde een cursus kaasmaken en raakte daar zo bedreven in, dat hij besloot op zijn eigen boerderij kazen te produceren. Zijn passie bleef niet onopgemerkt. De kaasboerderij, gelegen in het prachtige Waterlandse polderlandschap, werd al snel een attractie voor buitenlandse toeristen.

Wat begon als nieuwe uitdaging voor Henri Willig’s boerenbedrijf groeide uit tot een florerende kaasmakerij en een toeristische topattractie. Henri Willig exporteert zijn bijzondere kazen naar meer dan 30 landen. Daarnaast ontvangt Henri Willig jaarlijks miljoenen bezoekers in zijn eigen winkels en kaasboerderijen.

Allrestaurants - HENRI WILLIG KAAS B.V. - Katwoude, NETHERLANDS Allrestaurants - HENRI WILLIG KAAS B.V. - Katwoude, NETHERLANDS Allrestaurants - HENRI WILLIG KAAS B.V. - Katwoude, NETHERLANDS Allrestaurants - HENRI WILLIG KAAS B.V. - Katwoude, NETHERLANDS Allrestaurants - HENRI WILLIG KAAS B.V. - Katwoude, NETHERLANDS
x
X