Marka Carte d’Or po raz pierwszy została wprowadzona na rynek we Francji w 1978 roku. Rozwój tej marki stał się dowodem tego, że firma Unilever jest ekspertem w produkcji deserów lodowych wysokiej jakości. Carte d’Or weszło na rynek gastronomiczny w 2005 wprowadzając cztery rodzaje deserów dostosowanych do potrzeb Klientów cateringowych. Obecnie marka ta ma silną pozycję w większości państw europejskich.
