maken we de (h)eerlijkste charcuterie en salades. Pure ambacht – een traditie die overgaat van grootvader op kleinzoon. De filosofie van grootvader De Cock is nog altijd onze leidraad: met de beste ingrediënten en op een ambachtelijke manier een product creëren dat kwalitatief op het hoogste niveau staat. Zodat het product zélf spreekt dankzij de smaak, het aroma en de uitstraling.Charles is een kwaliteitsmerk van bereide maaltijden en broodbeleg, genoemd naar oprichter en bezieler Charles De Cock. In 1935 startte Charles met de ambachtelijke productie van kwalitatieve vleeswaren en -bereidingen. Met een rijke erfenis aan vakkennis en een ingelepelde passie voor kwaliteit, zet kleinzoon Marc De Cock ruim 80 jaar later trots de traditie voort. In 2016 werd Cock’s Vleeswaren hernoemd tot ‘Cock’s Fresh’; als eerbetoon aan de bezieler vervingen we die merknaam op zijn beurt door ‘Charles’. Aan de recepten raakten we niet en ook de hersluitbare verpakking bleef intact. Onze jarenlange traditie van ambacht en kwaliteit verrijken we gretig met hedendaagse technieken en nieuwe producten, van heerlijk vol over vet- en zoutarm tot gluten-, lactose- en allergeenvrij.
مُوصَى بِهِ
