EN: A 20-minute drive from Kiev, right in a pine forest and in the fresh air, is the author's restaurant "Rancho El Gaucho". The restaurant's menu offers a wide range of popular Argentinean dishes prepared by Chef Jose Antonio Ruiz. In addition, guests can taste various author's dishes, which the Chef of the establishment prepares on an open fire in front of the guests and personally serves to the table. The main emphasis is on Flambe menu dishes, which are cooked on an open fire and the Chef personally serves the guests to the table. Also in the restaurant you can order salads, cold and hot snacks, soups, main dishes, Asado Style dishes cooked on an open fire, marble steaks, Argentinean Brochet kebabs, fish and seafood dishes, side dishes, sauces, author's desserts . The restaurant's bar menu includes coffee and coffee mixes, fresh juices, branded and craft teas, milkshakes, sangrita and sangria, beer, strong alcohol and cocktails based on it. There is a wine list. Rancho El Gaucho guests have at their disposal cozy gazebos, rest houses and the restaurant itself, which is located around them. There are festivals at the weekend where food is prepared in large containers at a special price. Especially for young guests, playgrounds are equipped on the territory of the institution, where animators work with entertaining games and quests and culinary master classes are held with Chef Antonio. RU: В 20 минутах езды от Киева, прямо в сосновом бору и на свежем воздухе расположен авторский ресторан «Rancho El Gaucho». В меню заведения представлен широкий ассортимент популярных блюд аргентинской кухни, которые готовит Шеф-повар Jose Antonio Ruiz. Кроме того, гости могут отведать различные авторские блюда, которые Шеф-повар заведения готовит на открытом огне перед гостями и лично подает к столу. Основной акцент сделан на блюдах меню Фламбе, которые готовятся на открытом огне и Шеф лично подает к столу гостям. Также в ресторане можно заказать салаты, холодные и горячие закуски, супы, основные блюда, блюда «Стиль Асадо», которые готовят на открытом огне, мраморные стейки, аргентинские шашлычки «Брочет», блюда из рыбы и морепродуктов, гарниры, соусы, авторские десерты. В барной карте ресторана представлены кофе и кофемиксы, фреши, фирменные и крафтовые чаи, милкшейки, сангрита и сангрия, пиво, крепкий алкоголь и коктейли на его основе. Есть винная карта. В распоряжении гостей «Rancho El Gaucho» уютные беседки, домики отдыха и сам ресторан, который располагается вокруг них. На выходных проводятся фестивали, на которых еда готовится в больших емкостях по специальной цене. Специально для маленьких гостей на территории заведения оборудованы детские площадки, на которых работают аниматоры с развлекательными играми и квестами и проводятся кулинарные Мастер-классы с Шефом Antonio.
مُوصَى بِهِ
