A l'Armandie, restaurant de cuisine traditionnelle, c'est l’esprit marin qui souffle en priorité. Entres autres spécialités poissonnières : pavé de thon au poivre de Sechuan, aile de raie au beurre citronné et câpres... Sinon, choisissez la fricassée de ris d’agneau aux échalotes.
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