Blossom, une table pour les parisiens amoureux de nature et en quête d’un nouveau style de vie. Dans ce jardin extraordinaire, le végétal s’épanouit jusque dans l’assiette sous la main experte du Chef Alexandre Auger et de la Chef pâtissière Shereen Khelif. Arômes et parfums emportent joyeusement une cuisine saine et hédoniste, mêlant bienfaits et plaisirs au gré des saisons et au plus près de la nature : crudités à picorer, salades éclatantes de couleur et d’énergie, bols parfumés aux épices et aux pousses d’herbes, plats des champs ou des villes, actuels, goûteux et équilibrés, desserts aussi vertueux que gourmands, jusqu’aux cartes des vins, essences et élixirs mêlant les mérites du bio et le charme des simples. Un défilé de saveurs délicates et nouvelles pour des rendez-vous d’affaires, des moments entre amis ou des instants passionnés dans l’élégante convivialité de Blossom.
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