LA CANTINE DU CHATELET

(مطبخ المطبخ الفرنسي)
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Côté restaurant, dans un cadre cosy et joliment mis en scène, vous pourrez déguster une cuisine bistronomique internationale et raffinée, à base de produits frais et de saisons. ​ Côté bar, de nombreux tapas espagnols authentiques vous attendent, réalisés à partir de produits d'exception tels que du jambon pata negra, du lomo, de la paletilla ou encore de la ventrêche de thon. Nous vous invitons également à venir déguster les plats signatures du chef comme les encornets en carbonara ou encore sa paella royale (à commander un jour en avance). Et bien d'autres à découvrir…