ATELIER BELGE

(مطبخ المطبخ الفرنسي)
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Atelier Belge es el restaurante de cocina belga en Madrid. Entre nuestras especialidades destacan la Raya a la Mantequilla Negra, el Steak Tartare y los Mejillones a la Marinera. Entre los postres, el Todo Chocolate, una combinación de 3 tipos de chocolate en 8 texturas diferentes. Un servicio profesional y atento a los pequeños detalles, una experiencia gastronómica diferente: aperitivos creativos y sorprendentes, cesta de panes artesanales de masa madre y harina ecológica, delicada mantequilla aromatizada al romero, surtido de mignardises con el café,... En nuestro coqueto bistró de ambiente cálido y acogedor, Bélgica está presente no sólo en el plato, sino en la música (con clásicos de Jacques Brel) y en la decoración: fotos de belgas ilustres como Audrey Hepburn y Tintin presiden el salón.