"CENTRAL – A quelques pas du Champs de Mars dans le 7ème arrondissement à Paris, le Café de Mars a conservé tout le charme d’un bistrot un peu rétro avec ses banquettes rouges et son carrelage mosaïque. Au final, un cachet indéniable et une atmosphère lumineuse agréable. OUTRE ATLANTIQUE – Derrière ses fourneaux, la Chef tout droit venue de Californie distille une cuisine qui puise ses inspirations dans les assiettes du monde entier : soupe d’asperges et noisettes, joue de bœuf confite, Saint-Jacques et linguini, goat cheese cake… ARDOISE – Ici la carte change toutes les semaines ! De quoi ravir les habitués. "
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