WELKOM BIJ FG FOOD LABS FG Food Labs (1 Michelinster) is een attractie in een attractie, een indrukwekkende treintunnel in de Rotterdamse Hofbogen. Als tussenstop (lunch) of als eindstation (diner), deze gastronomische reis zal je altijd bijblijven. In FG Food Labs zijn we voortdurend op zoek naar dat ene gerecht dat een speciale herinnering of een blijvend gevoel van welbehagen oproept. Een grenzeloze restaurantervaring, voor minder doen we het niet – elke dag opnieuw. Op het gebied van smaak, dat durven we hardop te zeggen, is geen restaurant op Hollandse bodem zo vergevorderd. De FG Group beschikt als enige in de Nederlandse gastronomie over een eigen smaaklaboratorium. We experimenteren net zolang totdat de perfectie is bereikt, eerder bereikt het gerecht jouw bord niet. FG Food Labs -ontworpen door het gerenommeerde designbureau King Kongs- wordt geroemd om zijn ontspannen sfeer, vergelijkbaar met die van een Spaanse bodega waar hoge stoelen en een uitgestrekte bar waarboven Josélito -de beste ham ter wereld- bepalend zijn voor de setting. De bar is in FG Food Labs als zitplaats net zo gewild als die in de betere restaurants van Barcelona en San Sebastián – aan de bar hoor je erbij, bij Familia Geurds. FG Food Labs kent geen kledingvoorschriften. Op gympen ben je er net zo welkom als op naaldhakken. De ultieme eetbeleving is niet gebonden aan een dress code, da’s onze stellige overtuiging. Als extra service bieden wij Valet Parking. Wil je na de lunch of het diner worden thuisgebracht door een privéchauffeur, of wil je met een limousine worden opgehaald? Met alle plezier regelen wij jouw vervoer. Trots zijn we op de Rotterdam Marketing Award, begin 2017 uitgereikt door burgemeester Aboutaleb. Volgens de jury hebben we Rotterdam internationaal op de culinaire kaart gezet. Zonder jullie zouden we echter nergens zijn. Zonder gasten geen restaurant. Ons succes hebben we volledig aan jullie supplier te danken. Voor jullie gaan we dan ook tot het uiterste, 24/7.
مُوصَى بِهِ
