FR: C’est dans une ambiance dédiée à la Dolce Vita que les cousins franco-italiens ont crée Lo Zio, la première Piadineria parisienne. Ils vous invitent à partager leur amour de la Piadina, une galette de pain traditionnelle du nord de l’Italie. Lo Zio est la première Piadineria située à Paris au 18 passage des panoramas dans le 2 ème arrondissement. Pierre-Louis et Christophe vous ferons partager leur passion en vous faisant voyager à travers l'Italie avec leurs piadine, uniquement à base de produits frais et de qualités. EN: Lo Zio has taken a northern Italian classic and made it all the rage in the 10ème. Originally from Emilia-Romagna, the piadina is a wrap made from Italian flat bread filled with charcuteries, cheeses, and vegetables. Conceived by cousins Christophe and Pierre-Louis, Lo Zio pays homage to the duo’s uncle (hence the name) and original piadine chef. Take your sandwich to go or enjoy a meal alongside Fellini posters & Italian oldies on the radio. We recommend the Giulia (speck, pancetta, squacquerone & parmesan cheeses, mushrooms, and onions) and the Alessia (mozzarella di bufala, tomatoes, eggplants, basil, and arugula). For dessert, you won’t regret delving into the Nutella & banana piadina.
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