Si Pozzetto n’est pas le glacier italien le plus connu de la capitale, il fait néanmoins partie des meilleurs. Rue du Roi de Sicile, une petite fenêtre permet de passer commande en toute tranquillité. On choisit son parfum et on emporte son cornet pour le déguster un peu plus loin, sur un banc de la place Baudoyer, ou au hasard des rues (les prix sont beaucoup plus élevés si on s’installe à l’intérieur – à partir de 4 euros à emporter, 7 euros sur place). Côté glaces, le choix est un peu limité mais il témoigne de la qualité des produits. Parmi les classiques, onctueux et intenses : l’incontournable Gianduia torinese, une spécialité de Turin au chocolat et aux noisettes du Piémont, la Fior di Latte ou le Pistacchio, sans colorant, à base de pistaches de Sicile. Et pour votre quota de cinq fruits et légumes par jour, sachez que les sorbets – Pesca, Fruitti di Bosco, Pera, Madarino, etc. – sont tout aussi délicieux.
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