De keuken is voor ons de taal waarmee wij willen uitdrukken, wij zijn wat wij eten: harmonie, creativiteit, geluk, schoonheid, poëzie, ingewikkeldheid, magie, humeur, uitdaging en cultuur. Het gebruik van producten en de technische kennis van voorbereiding, treden aan in de traditionele Siciliaanse keuken, samen met de smaken en de typische kleuren van ons eiland.
مُوصَى بِهِ
