DE: Das Entrecôte ist Restaurant et Brasserie im Herzen von Berlin. Man sagt, im Entrecôte sei ein Hauch von Paris zu spüren. Das ist nicht zu viel versprochen. L´esprit brasserie, dieses Lebensgefühl, wie es nur in Paris vorzufinden ist und von dem so viele Dichter, Literaten und Künstler schwärmten, diesen Esprit setzen wir lebendig um, ohne ihn jemals zu kopieren. Sie finden ihn in unserem vielfältigen Angebot typisch französischer Küche wieder. Dazu gehören Le Saumon Fumé, Les Escargots, Le Foie Gras, Les Huitres Fines de Claires, um bei den Vorspeisen anzufangen! Typische Gerichte, wie es sie nur in Brasserien gibt. Dabei haben wir unsere Eigenständigkeit bewahrt und auf jegliche Kopie des Interieurs verzichtet. Bei uns gibt es weder künstliches Art Deco noch einen Hauch von Plüsch. Wir sind uns unseres Berliner Standorts bewusst. Ein modern-elegantes, aber sehr behagliches Interieur steht deshalb im Vordergrund. Das tut dem Lebensgefühl keinen Abbruch. Im Gegenteil: Dadurch wirkt das Entrecôte so echt. Wir pflegen l´esprit brasserie im Herzen von Berlin. EN: The Entrecôte is a Restaurant et Brasserie right at the heart of Berlin. People say you feel the spirit of Paris at the Entrecôte. This is not too big a promise. L´esprit brasserie, normally you can find this particular lifestyle in Paris only which is loved by so many poets, writers and artists, we bring this esprit to life without copying it. You will find it in our great offer of typically French cuisine. Some examples: Le Saumon Fumé, Les Escargots, Le Foie Gras, Les Huitres Fines de Claires to begin with the starters! Typical dishes normally found only in brasseries. Still we maintained our independence, and did not copy the interiors. There is no fake Art Deco or plush at our place. We are perfectly aware of being a Berlin location. The modern and elegant but very comfortable interior is our priority. This does not in the least impair the lifestyle. The opposite is the case: This is what makes the Entrecôte so real. We maintain the l´esprit brasserie right in the heart of Berlin.
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