BG: Хепи Мол Парадайз В най-новия столичен МОЛ - Paradise Center на 28 март 2013 г. отвори врати новият ресторант Happy Paradise. Ресторантът е със съвсем нова концепция и разнообразно меню. Акцент са пресните зеленчуци и плодове, както и използването само на прясно охладено месо. Менюто предлага богато разнообразие на риба и морски дарове, както и много здравословни ястия с пилешко и телешко. Само в Хепи Парадайз може да опитате ястия, приготвени със здравословното пиле DUC. Пилето DUC е кръстоска между бройлер и фермерско пиле (домашна кокошка). Храни се само с растителна храна, без антибиотици и животински примеси. Гледа се според изисквания за био производство. А всичко това води до по-здравословен, по-качествен и по-вкусен продукт. Заведението разполага с просторна зала, суши салон, голям бар и cooking show зона, където храната се приготвя пред очите на клиентите. Всеки от тях може не само да наблюдава как се приготвя поръчката му, но и да задава въпроси на готвачите.По-голяма част от ястията се приготвят на специални пещи, тип барбекю Josper, които запазват хранителната стойност на продуктите и придават страхотен вкус при печене. В ресторант Happy Paradise има 550 места, включително и на двете тераси на покрива на МОЛ-а, които са с прекрасна гледка към Витоша. Ресторант Happy Paradise се намира на втория етаж срещу Синема Сити, в зоната за развлечения на Paradise Center в София. Работно време: всеки ден от 12:00 до 24:00.
