Restauracja Arsenał mieści się w kompleksie najlepiej zachowanej rezydencji magnackiej epoki saskiej Pałacu Branickich określanym mianem „Wersalu Podlasia”. Sąsiaduje również z Galerią Arsenał, która od wielu lat prezentuje i promuje sztukę.Unikalny klimat miejsca podkreślają wnętrza restauracji: wiekowe meble oraz stylowe dodatki. Czerpiąc z tradycji kuchni staropolskiej i myśliwskiej przygotowujemy dania, które zapewnią Gościom niezwykłe wrażenia smakowe i aromatyczne. Menu obfituje w sezonowe warzywa i owoce, zioła, dziczyznę oraz grzyby.Stylowe meble, śnieżnobiałe serwety, kunsztowna zastawa, świece i świeże kwiaty wprowadzają elegancki i wzniosły nastrój.Widok z tarasu na zielony park i zabytkową część pałacową rozwiewa troski i pozwala oddać się marzeniom o wyjątkowych smakach.Restauracja Arsenał podzielona jest na dwie sale: salę Klemens oraz Izabela i może gościć jednocześnie do 100 osób. Restauracja Arsenał jest urzeczywistnieniem marzeń o kulinarnej uczcie z prawdziwego zdarzenia.
