Prawdziwie polskie smaki, kuchnia myśliwska, w tym podana na wiele sposobów dziczyzna. "Leśniczówka" słynie z potraw, które zadowolą każde, nawet najbardziej wymagające kubki smakowe. Wiemy o tym, że dobrze przyrządzone danie, to jedynie część sukcesu. Dlatego naszym gościom proponujemy posiłek w stylowym pomieszczeniu: pośród zapachu drewna i zaglądających w każdy kąt promieni słońca. W "Leśniczówce" poczujesz się jak w rodzinnym domu, odkryjesz smaki, które pamiętasz z beztroskich, dziecinnych lat. Kuchnia myśliwska jest smaczna i zdrowa. Co więcej stanowi część naszej rodzimej tradycji. Zawierają się w niej dania przyrządzone z mięsa zwierzyny łownej, między innymi dziczyzny i sarniny. Już lata temu znany francuski smakosz Anthelme Brillant-Savarin w Fizjologii Smaku wyznał, że: zwierzyna jest rozkoszą naszych stołów, stanowi pokarm zdrowy, ciepły, luby, o wyrafinowanym smaku...". Ponadto jest echem tradycyjnej kuchni staropolskiej.
مُوصَى بِهِ