PL: U Gruzina" powstała w 2014 roku we Wrocławiu. Współpracując z gruzińskimi i polskimi szefami kuchni, połączyliśmy gruzińskie smaki z lokalną kulturą, aby sprostać lokalnym preferencjom i wyzwaniom. Trudno było przedstawić wrocławianom prawdziwy gruziński smak, ponieważ byliśmy pierwszą prawdziwą gruzińską kuchnią w okolicy, a miejscowi nic o niej wcześniej nie wiedzieli. Ale zrobiliśmy to! Możemy z dumą powiedzieć, że z sukcesem wprowadziliśmy do tego miasta gruzińską kuchnię, kulturę jedzenia i prawdziwy smak. EN: U Gruzina" was established in 2014 in Wrocław. Working with Georgian and Polish chefs, we combined Georgian flavors with local culture to meet local preferences and challenges. the locals knew nothing about it beforehand. But we did it! We can proudly say that we have successfully introduced Georgian cuisine, food culture and real taste to this city.
