Добро пожаловать в один из самых экзотических ресторанов Астаны — «Vaquero»! Здесь вы сможете познакомиться с простыми нравами суровых покорителей Дикого Запада. Это настоящий ковбойский ресторан, стилизованный под просторный американский салун, пропитанный свободным духом американских вестернов. Ресторан «Vaquero», удивляющий своим интерьером и наполненный ароматом настоящей мексиканской кухни! Уют и одновременно ощущение интригующего путешествия, неповторимые мотивы далекой страны в каждой детали этого уникального ресторана. За время работы это уютное и гостеприимное место полюбилось коренным астанчанам и гостям северной столицы, завоевало несколько наград в области ресторанной индустрии и общепита как «Лучший ресторан 2012+ Золотая вилка», «Лучший ресторан 2013+ Золотая вилка», «Лучший ресторан 2014 +Золотая вилка», «Лидер отрасли 2013» и «Слава Казахстана 2013». Где еще в Астане можно попробовать мясные стейки, приготовленные в печи Hosper, сочетающей в себе преимущества традиционной (закрытой) русской печи и мангала? Конструкция этой чудесной печи позволяет использовать естественное топливо-дрова или древесный уголь, что несомненно, сказывается на качестве необыкновенно ароматных и вкусных блюд. Неповторимый, особый вкус блюда из печи, сочность и аппетитный вид, полностью сбереженный минерально-витаминный состав, румяная корочка, равномерная прожарка — и все это с характерным ароматом дымка. Блюда из мяса и овощей, птицы и рыбы, приготовленные в хоспере, превращают обычный обед в настоящее пиршество вкуса, аромата и удовольствия!
