Piccolina, betyder i denne sammenhæng, "lille pige" på italiensk. Dette navn er valgt, eftersom min kone og jeg har fem piger, der alle er smukke og velbegavet. Endvidere er min kone, Tanja, ligeledes min piccolina der ligesom mine børn er helt fantastisk. Netop derfor har jeg valgt dette navn, til min café - en drøm som, jeg længe har ville udrette. Med hjælp fra min kone, vil vi give vores gæster en madoplevelse, der gennem kvalitet og smag, bringer dem tættere på Italien.
مُوصَى بِهِ