Vi ankom uden forudgående reservation som viste sig for ikke at være et problem. Vi blev serveret af tre tjener, som var alle høflige, professionelle og tålmodige. Min mand og jeg valgte at have tre-retters frokostmenu ledsaget af en klassisk øl og almindeligt vand. Starteren var en lækker dampet torsk med rejer og spinat i en cremet sauce. Brødet var hjemmebagt i en sjov trekantet form og meget flot. Herefter kom to store skiver kalvekød med kartofler, svampe og grøntsager. Desserten var en hvid chokoladerulle med vanillecreme, sorbet og friske jordbær. Alle tre retter var udsøgte og lige højre med hensyn til volumen og smag. Tjenerne forlod nok tid mellem retter for os at nyde eftersmag og udsigten fra vinduerne. Værelserne var tidligere millerens hjem, og dekorationerne er i overensstemmelse med tidsperioden. Musikken spiller i restauranten var et fantastisk kuliss til vores frokosttid samtale. Alt i alt var frokosten ikke billig, men vi følte at vi fik meget god værdi og vil helt sikkert gå tilbage, når vi har chancen.
