Unsere Schweizer Küche basiert auf überlieferten Rezepten wie die typischen Cordon bleu, die kernigen Raclettes und die knusprigen Rösti. Wir sind ein Spezialitäten-Restaurant, auch für Weltenbummler und Geschäftsreisende, die das lokale Ess-Erlebnis suchen. Wir leben mit den Jahreszeiten und bieten Ihnen laufend wechselnde marktfrische Spezialitäten an, wie zum Beispiel moules marinière, feine sauerkrautvariationen. Verschiedene Biere im Offenausschank sowie Schneider Weissbier vom Fass. Ganz speziell und einmalig schmeckt das Bier aus unserer Braustange - ein Muss!! Gepflegte, kleine Weinkarte - Offenweine nur in Flaschenqualität. Probieren Sie unseren einzigartigen "Kluser Kerner" oder unseren Primitivo Gran Sasso IGT.
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