Max ist zwar erst vier Jahre alt, aber in Winterthur ist er schon ein ganz Grosser. Schliesslich wurde dort ein neues Bistro nach ihm benannt. Jeden Freitag ist der kleine Max im Bistro Max anzutreffen, wo seine Grosseltern Zuzana und Urs Böni die Gäste mit einer regionalen und frischen Küche verwöhnen: etwa mit Siedfleisch und Sauerkraut, Kalbshaxen oder Eintöpfen.
