Ξεκινώντας την γαστρονομική του πορεία το 2000, το “Ελιά Λεμόνι” είναι το μόνο εστιατόριο της Θεσσαλονίκης που κατάφερε να κάνει την ελληνική και μεσογειακή κουζίνα και πάλι μόδα, με τόσο μεγάλη επιτυχία. Εισάγοντας πρώτοι την παραδοσιακή σούβλα σε ένα σύγχρονο και δημιουργικό μενού, καταφέραμε να ανατρέψουμε τα δεδομένα στον γαστρονομικό χάρτη της πόλης. Γνήσιες ελληνικές γεύσεις, παραδοσιακή μεσογειακή κουζίνα, σπιτικά μαγειρευτά πιάτα που θυμίζουν τη “κουζίνα της μαμάς”, ποιοτικές κι αγνές πρώτες ύλες, φρέσκα υλικά, μοντέρνο περιβάλλον και τιμές που συμβαδίζουν με το πνεύμα της εποχής, συνθέτουν την φιλοσοφία μας και αποτελούν το μυστικό της επιτυχίας μας! Σήμερα, μετά από περισσότερα από δεκαπέντε χρόνια επιτυχίας, φανατικούς πελάτες και ακόμα δυο καταστήματα δεσμευόμαστε να συνεχίσουμε να σας προσφέρουμε όμορφες και γευστικές στιγμές γεμάτες απόλαυση.
