Nanatsu sushi powstało w 2010 roku z pasji i miłości do tradycyjnej kuchni japońskiej. Od zawsze stawiamy na najwyższą jakość i świeżość składników oraz na prostotę i minimalizm – symbol japońskiej kuchni. Wciąż udoskonalamy swoje receptury i staramy się komponować najlepsze połączenia smaków. „Nanatsu” po japońsku oznacza liczbę siedem – to nasza szczęśliwa cyfra. Szczęściem oznaczyliśmy nie tylko nazwę restauracji. Nad Waszą głową wisi około 1300 papierowych żurawi, które składali nasi pracownicy, nasze rodziny i najbliżsi przyjaciele. Żuraw w tradycji japońskiej oznacza długowieczność i przynosi szczęście, jest także symbolem wywodzącej się z Japonii sztuki origami. Japończycy wierzą, że żurawie żyją tysiąc lat, a każdy, kto w swoim życiu złoży tysiąc żurawi, spełni swoje marzenie. My swoje spełniliśmy. Stworzyliśmy miejsce, które – mamy nadzieję – pozwoli Wam miło spędzić czas i poznać niezwykłe smaki Japonii. Arigato! Dziękujemy, że jesteście z nami.
مُوصَى بِهِ
