Restaurace Občanská Plovárna se může pochlubit proslulým thajským šéfkuchařem, Kosinem ” Ketem ” Phakhinem, který pravidelně obměňuje nápaditě složené menu tak, aby vystihovalo tradiční orientální receptury založené na čerstvosti a síle původních surovin. Hosté tak mohou ochutnat originální thajské polévky, pikantní kari, soté, ale také skvěle upravené pokrmy z mořských plodů, ryb, či některou ze specialit podniku – například pekingskou kachnu. Restaurace nabízí skvělé gurmánské zážitky pro uspořádání brunche, obědové hodování, odpolední snack, ale také pozdní večeře, jelikož je otevřena do 23h. Také milovníci dobrého vína si příjdou na své. Vinné menu pečlivě složené našim sommelierem je pestrou nabídkou vín z vyhlášených regionů vinného světa a citlivým průřezem odrůd i chutí. Samotné prostředí restaurace je fascinující. Dvoupatrový interier historické budovy doplněný o orientální expozice skvěle funguje s kulinářskými kouzly našeho šéfkuchaře a v kombinaci s profesionální obsluhou učiní váš večer nezapomenutelným.
مُوصَى بِهِ
