nam đô är en vietnamesisk restaurang som serverar vietnamesisk ”street food” i en genuin och exotisk miljö. nam đô är ett familjeföretag som grundades år 1965 av farfar Tiêu Mậu i Can Tho, Vietnam. Can Tho är den största staden vid mekong deltat i Vietnam och kallas även för ”en storstad i söder” och därav kommer namnet nam đô som mycket riktigt betyder ”stor stad i söder”. Idag är restaurangen välkänd och populär hos turister såsom lokalbefolkningen och drivs fortfarande av familjen Tiêu i Vietnam. Vi, syskonen Tiêu driver idag flera restauranger runtom i världen och med flera års erfarenhet i nacken ville vi tillbaks till våra rötter och servera den mat vi kan bäst, nämligen vietnamesisk street food. Att restaurangen på Engelbrektsgatan i Malmö just skulle få återta namnet nam đô var en självklarhet för precis som namnet så är Malmö just en storstad i söder. Visionen bakom allt är att gästen skall kunna komma bort från vardagen och avnjuta en god exotisk måltid i en riktig genuin och vietnamesisk atmosfär. Här serveras Vietnams nationalrätt phở, väldoftande citrongräsmarinerade rätter, vår egen asiatiska hamburgare och andra smakfyllda rätter. Vi har även after work till de som vill slappna av efter jobbet. Eller varför inte komma förbi och testa vår vietnamesiska ”droppkaffe” och någon läcker dessert till. xin mời!
مُوصَى بِهِ
