Aperitivo, tradycja wywodząca się z XIX wieku, zapoczątkowana w północnej Italii. Wszystko zaczęło się od włoskich zamożnych arystokratów, którzy spotykali się przy wermucie zagryzanym serem. W obecnych czasach Włosi każdego dnia koło godziny 19 zasiadają w lokalnych restauracjach popijając drinki i zajadają się różnego rodzaju przekąskami ... Marzymy aby nasz Bar Si był dla Was wszystkich takim miejscem gzie będziecie mogli spotykać się w większym gronie przyjaciół przy drinku i małym co nieco.
