Castang c’est avant tout une histoire d’innovation. Depuis sa création en 1933, la famille Herman, ingénieurs de génération en génération, n’a jamais cessé de faire de la veille technologique, de s’intéresser aux nouvelles techniques, de faire progresser ses méthodes de travail et de perfectionner ses outils et installations. Ingénieur agronome, Gembloux en Belgique, achète une propriété de 20 hectares.