„Green, lean and clean“ – das bedeutet verantwortungsvolles Geniessen. Das neue Blue Monkey präsentiert sich frisch und nachhaltig und das nicht nur beim Essen, sondern auch bezüglich der Einrichtung und dem Ambiente. Fernab der klassischen High-Class Restaurants überzeugt das neue Blue Monkey mit kulinarischen Reizen, die in Zürich einmalig sind. Die anspruchsvolle, hochwertige und gesunde Küche überzeugt durch Frische und die Verarbeitung von Produkten aus nachhaltiger Produktion wo immer möglich.
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