TRAVELLER

(Küche EUROPESE)
Ausstattung
E-Menü
Bewerten Sie uns
Teilen auf

LV: 2014. gada maijā viesnīcas Mercure Riga Centre pirmajā stāvā tika atvērts pirmais restorāns rīgā ar atvērto Teppan virtuvi „The Traveller” Mēs ilgi meklējām paši sevi. Piemēram, ar 2015. gada janvāri mēs katru mēnesi mainām ēdienkarti, dekora elementus un oficiantu stilu, pielāgojoties kādai noteiktai valstij. Starp citu, mūsu koncepcijas svinīgajā prezentācijā restorāna pavārs uzstādīja jaunu rekordu – šefpavāra Inarda Straumes vadībā pavāru komanda izgatavoja garāko spageti pasaulē – 45 metrus garu. Pašlaik mēs esam apvienojuši visus labākos no mūsu eksperimentiem, lai savus viesus iepriecinātu ne tikai ar izsmalcinātiem ēdieniem, bet arī kulināriem šoviem atvērtajā virtuvē, meistarklasēm, tematiskajām vēlajām brokastīm, un daudziem, daudziem citiem pārsteigumiem. EN: For the first time in Latvia there has been developed a unique concept of a restaurant called “The Traveller”. The uniqueness lies in the fact that all dishes are prepared in the presence of guests and cuisine orientations have no analogues in Riga. The restaurant “The Traveller” invites everybody to experience unique emotions, feel the taste of genuine Japanese dishes made in open-kitchen “teppan” and see chef shows accompanies by live music. The chefs on a daily basis present shows-performances of Italian cuisine where in your presence they will make various “Ravioli”, as well as hand-made pasta. RU: Впервые в Латвии создан уникальный концепт ресторана под названием "The Traveller". Уникальность заключается в том, что все блюда готовятся в присутствии гостей и направления кухни не имеет аналогов в Риге. Ресторан "The Traveller" приглашает всех испытать необыкновенные эмоции, почувствовать вкус настоящих японских блюд приготовленных на открытой кухне "теппан" и посмотреть шоу-представление поваров! Повара ежедневно устраивают шоу-представления Итальянской кухни где при вашем присутствии приготовят различного рода "Ravioli", а также пасту ручной работы. Только у нас Вы сможете попробовать настоящее мороженное ручной работы приготовленное перед гостями ресторана на поверхности при температуре -26 градусов. Ресторан предлагает своим гостям насладиться широким выбором традиционной японской кухни - суши, приготовленные поваром при Вас, исключительно из свежих продуктов. Суши меню имеет различные нововведения для Риги, которые используются в различных странах мира. Так же в нашем ресторане Вы сможете выбрать желаемое из изысканной винной карты. В ресторане есть большая летняя терраса.