DE: Liebe Gäste, das Team „Schwindts“ freut sich, Sie im Restaurant im Kellergewölbe zu begrüßen! Lehnen Sie sich zurück und fühlen sich wohl in der leicht rustikalen und gediegenen Atmosphäre und genießen Sie das Spiel aus Licht und Schatten in den Sandsteingemäuern des Kellergewölbes. Passend zu diesem Ambiente möchten wir Sie mit Speisen der Insel Rügen begeistern und verwöhnen. Probieren Sie doch mal einen Rügener Matjes und dazu ein Weizenbier aus der schönen Hansestadt Stralsund, dem Tor zur Insel Rügen. Ebenfalls empfehlen möchten wir Ihnen ein Glas Wein vom Weingut Schwindt aus der Pfalz. Genießen Sie, bei schönem Wetter das Ambiente auf der von Sandsteinmauernumrahmten Terrasse. Mein Name ist Matthias Schwindt, ich stamme von derschönen Insel Rügen und freue mich hier, im schönen Dresden die guten Beziehungenzwischen Sachsen und Mecklenburg-Vorpommern zu pflegen und auszubauen. Zum Schluss möchte ich Ihnen noch einen guten Rat aus meiner Heimat mit auf den Weg geben!„Ein Fisch muss schwimmen und am besten schwimmt er in einem2cl Lehment Rostocker Doppel - Kümmel.“ Bis die Tage, Ihr Matthias Schwindt.
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