RADISSON BLU CARLTON

(Küche EUROPESE)
Ausstattung
E-Menü
Bewerten Sie uns
Teilen auf

Each morning, the Savoy Restaurant welcomes guests to its Super Breakfast Buffet, a smorgasbord filled with breakfast delights. For lunch and dinner, you can order from a menu of Slovakian and internationally inspired dishes crafted by Executive Chef Jozef Riska, who weds modern techniques with traditional flavors. Savor artful renditions of time-honored regional cuisine, like delicious steak marinated in Pressburger white wine, venison stew with dumplings or traditional Spaetzle with smoked eel. From the early days of spring to the cool days of early autumn, the Summer Terrace at Savoy offers guests a refreshing outdoor ambiance to enjoy delectable lunches and dinners. Bordered by palm trees and flowers, the terrace with its bubbling fountain offers an oasis amid the bustle of Bratislava’s central square. You can enjoy a late dinner or glass of wine without worrying about the encroaching chill; just ask and we’ll provide a warm blanket for your comfort. Reštaurácia Savoy je štýlovou kombináciou ikonických jedál starej Bratislavy a príjemného prostredia v historickom centre mesta. Šéfkuchár Jozef Riska naplnil À la carte tým najlepším z miestnej kuchyne a súčasnej gastronómie. Ochutnajte vynikajúci rezeň marinovaný v bielom prešporskom víne, srnčie ragú s knedľami alebo tradičnú špecialitu spetzle s údeným úhorom. Od skorej jari do neskorej jesene si hostia môžu dopriať pohárik vína na malej terase pripojenej k reštaurácii, kde si zabalení do deky môžu vychutnať pulz Starého mesta. Počas letných mesiacov v priestore pred hotelom rozkvitá urodná, zelená terasa v mestskej púšti. Je to skutočná oáza pokoja priamo v srdci mesta. Na tomto kúsku pokoja uprostred chaosu vám poskytneme upokojenie a relax v objatí zelene a kvetov… Bude nám potešením privítať Vás na našej letnej terase, kde si môžete vychutnať večeru z grilu, alebo domáci ľadový čaj, tešiac sa z jedinečného pohľadu na fontánu pred hotelom, či budovu Národného divadla.