Quique Dacosta, junto a Manuela Romeralo (directora de Vuelve Carolina), han creado un espacio singular, donde la tapa es el ente unificador de todo y la calidad de los productos, en un local contemporáneo, moderno y ágil. Vuelve Carolina, "Gastrobar" en la planta de calle. Tapas con toque. En un ambiente social.
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