Proč bistro? Itálie, zapadákov, pumpa. "Un cafe prego." A pak už jen malý nahřátý šálek s dvojitou stěnou, nepotrhaná crema a lahodná, bohovská chuť... A věčné, nekonečné sny, kdyby tak někdy v Praze byla taková kavárna, malé bistro, kde neservírují „bazén“, ale dobré silné espresso bez kyselého ocasu. Otevřít ho. Mít ho. Žít s ním. V něm. „Že se mají sny plnit, je klišé. Kýč. Ale, proč si jeden sen nesplnit?“ „Ona je moje žena často mezi nebem a zemí, ale v zásadních věcech má vždycky pravdu.“ My. Karolina a David Koneční.
Empfohlen
