28+ har valt att arbeta med närproducerade och i huvudsak ekologiska råvaror som är i säsong. Dock med ett förbehåll: de skall klara våra högt ställda kvalitetskrav. Vår tydliga säsongsanpassning leder till att menyerna omarbetas var 4:e – 6:e vecka. Vi anser att du som gäst skall ges en meny med hög upplevelsenivå. Detta ställer höga krav på köksarbetet och kreativiteten och det ser vi som en stor och spännande utmaning. Nedan finner du vår a'la Carte, våra avsmakingsmenyer med eller utan vinpaket. Gruppmenyer gäller för 6 personer eller fler, vilka beställs i-förväg, även dessa kan kompletteras med vinpaket. Gruppmenyerna serveras endast tisdag - fredag. Vi ber er välja en gemensam meny för hela sällskapet.
Empfohlen
