En spansk restaurang ska erbjuda inte bara det bästa av landets smaker. Den ska ge en besökare en doft av hela sitt spanska ursprung, förmedla åtminstone några av alla de intryck Spanien självt gör. En förnimmelse av ljusspelet på en vitkalkad vägg, av solvärmda tomater ockra och umbra, av puls, vilja och vila. Den känslan vill vi bjuda på. Smakerna finns representerade i både varmrätter och tapas, och riktigt koncentrerade är de i de spanska desserterna. Viner, sherry och brandy är från det bästa spanska vindistrikten. Varmt välkomna in till La Roche - en bit av Spanien...
Empfohlen
