Da Gauchos, l'attrattiva principale è la griglia dove vengono cotti Entrecote, Controfiletti, Filetti ed Entranas di Black Angus qualità Premium, e poi Asado al asador, Tira de asado; la griglia funziona con il carbone Quebracho Blanco (che fornisce un particolare aroma alla carne) importato dall'Argentina. La carne selezionata proviene dai migliori allevamenti e viene cucinata sapientemente secondo le ricette tipiche locali. I migliori tagli di carne argentini sono preparati dai nostri chef quotidianamente per garantirti una griglia unica. Il nostro desiderio è quello di far conoscere in tutto il mondo la qualità speciale della carne argentina, sia per via delle proprietà nutritive, sia per le proprietà gastronomiche uniche di questo prodotto. Oltre alla prelibata carne argentina il locale offre alla clientela vini selezionati, un antipasto a buffet con tortillas ed empanadas, serviti in un ambiente cordiale e familiare. Per concludere il pasto in maniera golosa sono proposti dessert fatti giornalmente.
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