Witam Wszystkich bardzo serdecznie. Mam na imię Nicoletta, jestem uroczą brunetką o zielonych oczach. Uwielbiam kuchnię włoską i od ponad dziesięciu lat jestem związana z trattorią La Vita Da Re. Pragnę opowiedzieć trochę o naszym lokalu. Znajduje się on w samym centrum Częstochowy, jest jednak ukryty w cieniu podwórza secesyjnej kamienicy. W piecu opalanym drewnem wypiekamy pizze o niepowtarzalnym smaku. Na cieniutkie ciasto z włoskiej mąki kładziemy dojrzałe, pachnące kawałki pomidorów posypane tartą mozzarellą oraz różne kompozycje składników, prosto ze słonecznej Italii. W wysokiej temperaturze już po kilku minutach otrzymujemy gotową pizzę z chrupiącym brzegiem. Aby uzyskać pełnie smaku polecam polanie jej oliwą z oliwek w wersji łagodnej lub pikantnej, dokładnie tak, jak jada się u stóp Wezuwiusza. Zachęcam również do skosztowania naszych rozmaitości kulinarnych, a więc przystawek, pysznych makaronów, wybornych win, deserów, przygotowanych według tradycyjnych receptur oraz autorskich pomysłów szefa naszej kuchni. Zapraszamy do La Vita Da Re na spotkanie w kameralnym i przytulnym miejscu, nasyconym klimatem sródziemnomorskich krain. My postaramy się zapewnić wspaniałą atmosferę oraz nieznikający uśmiech z Państwa twarzy.
Empfohlen
