O nosso Chef interpreta a cozinha Alentejana com grande paixão. Tomando como ponto de partida as receitas originais desta gastronomia e tratando cada iguaria como de única se tratasse. Embarque numa viagem gastronómica única e prove os sabores tradicionais da gastronomia local, os quais se fundem harmoniosamente com a cozinha mediterrânica. Localizado na antiga adega utilizada pelos monges, o Divinus é um restaurante gourmet que proporciona aos hóspedes uma experiência única num ambiente preenchido pela riqueza do património. A carta do Divinus divide-se entre a cozinha tradicional e de autor; a escolha é difícil, poderá optar pelas sopas e ensopados, passar pelas migas e migalhas ou ficar apenas naqueles petiscos de sempre, mas privilegiando a cada momento o uso de produtos certificados e autóctones. Recomenda-se reserva.
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