IL RIFUGIO PER GLI AMANTI DEL PESCE CRUDO - Qui, il pesce è il protagonista indiscusso. La filosofia dello chef del locale risiede nell’idea che la cucina debba essere semplice e leggera, grazie ad una attenta selezione delle materie prime. PIATTI MARINARI - Locale elegante e raffinato, offre oltre alle cruditè, anche primi piatti saporiti e gustosi come gnocchetti vongole e fiori di zucca oppure paccheri al granchio e le indimenticabili grigliate di pesce. LA MAGNIFICA CUCINA A VISTA - Il locale, di recente ristrutturazione, offre vetrate di ampio respiro che si affacciano su una tranquilla strada romana, facendo sì che l'ambiente non risulti eccessivamente sfarzoso, mentre la cucina a vista regala ai clienti una finestra sul mondo degli chef che preparano ogni portata utilizzando ingredienti freschi e di primissima scelta.
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