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O Chef Kiko volta a surpreender com mais um conceito inovador, desta vez inspirado nos magníficos sabores Peruanos.Depois do sucesso d'O Talho, o Chef Kiko volta a surpreender com mais um novo conceito, tendo a sua experiência no Peru servido de inspiração para criar A Cevicheria. À tradição sul-americana - do Ceviche e do Pisco Sour - juntou também sabores portugueses, asiáticos e tropicais, fazendo assim deste restaurante um verdadeiro espaço de partilha onde o Príncipe Real se encontra com o Mundo.