Jeu de mot « faim » entre Beef & Bistro, ce nouvel établissement est le dernier né des franchises Beefbar. Jouant sur les contrastes, la carte propose de déguster les meilleures découpes de viande du monde et une sélection de street food revisitée, sans prétention et avec des produits de grande qualité… Le jeu de transparences avec les immenses baies vitrées du sol au plafond, se fondent avec les structures industrielles de Belval. Un jeu de lignes étonnant et détonnant.
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